Có thể bạn thích công thức này Canh rau đắng cánh gà -Múc canh ra tô dùng kèm với nước mắn có vài lát ớt thái khoanh Nguyên liệu gồm có: -1 bó rau
Video Canh cà đắng





Có thể bạn thích công thức nàyCanh rau đắng cánh gà



-Múc canh ra tô dùng kèm với nước mắn có vài lát ớt thái khoanh

Nguyên liệu gồm có:
-1 bó rau đắng (400g)
-300 gram cánh gà
-2 nhánh hành lá
-Gia vị:muối, tiêu, đường, hạt nêm,dầu ăn

Thực hiện:
Cánh gà nhặt sạch lông, xát muối , rửa sạch, chặt nhỏ thành từng miếng dài 3cm
-rau đắng nhặt bỏ phần già úa, rửa sạch. Hành lá rửa sạch. Phần đầu trắng băm nhuyễn, phần lá thái nhỏ
-Phi thơm phần đầu hành với 1 thìa súp dầu ăn, để một lít nước vào nấu sôi, cho cánh gà vào nấu mền. Nêm vào canh 2 thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
- Chờ nước sôi cho rau đắng vào nấu thêm 2 phút, tắt bếp, rắc hành lá thái khúc và ⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu lên trên.

Mách bạn:
Bạn nên chọn loại rua đắng đất thân nhỏ và không nấu nhừ để nước canh ko quá đắng, rất khó ăn




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

công thức bánh kem phô mai kèm trái cây pa te gan thom ngon Bí quyết giữ cá thật tươi nấu không bien tau mipasta Cún Khang chu Checkerboard cookies ngon mứt dừa đạt May vá thiếu thịt cừu nướng vit nuong sả lam banh ran mức cach lam coc non du du vui mon Thai Lan lam banh bo chanh ngon Pannacotta phồng Món chao xào mực khô cay ngũ vị hương thit xao gia hau chien gion sot chua ngot com ngon mắm kho Cà kho Làm Bánh các món chua ngọt nhã chan ga hap xa ga xao ot chuong cánh cá vit quay bac kinh bào ngư hầm List Cơm nau ca ngon bánh bột bếp canh thơm cá kình mứt cam trộn trứng Món chiên khoai mà bo sot hanh bánh lava canh gà huong dan nau xoi keo me thom ngon banh bong lan rau cau sua dua Chợ bánh chưng bánh tét trÃƒÆ atiso bò tái chanh che dau do Khéo Tay Nam Đồng Cách làm bánh nuoc dua gung bánh su che nha dam dau den Vị hành tím mắm tôm bún Bo nhung dam ôc sua dau Mon man cach lam snack khoai tay rau cai cách làm gỏi Thực kho thit cai xanh nau canh sup lo xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi meo hay Cá Kho BANH nau sua dau nanh ngon húng rau cu hỗn hợp gỏi nấm đùi gà thit lon xao Nấm kim châm Bao tử Heo bánh quy bơ cốm NHO bánh quy bơ cách làm giò bánh mì nếp than làm mứt Cach lam banh crepe mon nhau mi gion sot ca kem bo lac bong lan sua chua kem súp củ sen mut tao Bánh rán lam banh gio canh bi ro ba chỉ kho dưa chua Làm Bánh trung thu Món ngon mỗi ngày à Cách làm chè dừa tieu xanh bàn ca chua nhat thịt bò tái nước chanh cach lam banh mi trứng cuộn dễ làm ca man chung thit nếp bọc chuối nướng tôm cuộn rong biển